該產品采用安化雪峰山脈高山茶園精選剛成熟3、4、5葉鮮葉，經過殺青、渥堆、干燥等工序制成優質二級、三級黑毛茶。

采用安化山區森林中的竹簍、棕片、蓼葉為包裝材料，壓制生產與包裝同時完成， 32道工序加工，汽蒸、踩制、冷卻定型、日曬夜露干燥，經過特殊的滾、壓、錘、絞等工序，在自然條件下日曬夜露49天，吸天地靈氣，納日月精華，結合盛夏日夜溫差，熱脹冷縮的濕熱作用，達到自然發酵的效果。

包裝古樸、純真，外形長圓柱體，均勻一致，花格篾簍均勻緊密，茶體烏黑光潤，緊實，或有金花，口感醇厚、霸氣，香氣純正，湯色橙黃明亮。

2006年第三屆中國國際茶業博覽會“金獎”千兩茶，歷史上是安化邊江劉姓家庭不向外傳的神秘產品，1952年引入白沙溪獨家生產并承傳至今。千兩茶被冠以“世界茶王”之稱，其包裝之古樸、加工之精細、外貌之大氣、功效之奇特，是各大商人與收藏者爭相擁有的珍品，贏得廣大消費者的喜愛。被喻為“中華茶文化的化身”。