為什么我不看好當下的安化黑茶老茶收藏市場？

作者：洪漠如

我并不看好當下的安化黑茶的老茶收藏市場，主要有以下兩個原因：

其一，回到收藏的本質，需要收藏者具有極高的文化素養以及鑒賞和鑒別能力?？僧斚潞芏嗨^的安化黑茶“大藏家”，從他們身上，你是很難感受到那種收藏者所必須具有的深厚底蘊，與他們喝茶聊茶，也談不上什么鑒賞能力與鑒別能力。滿屋庫存，如數家珍，言語之間倒是會在不經意之間洋溢著炫富的神情?；氐绞群谜Z境下的收藏，往往需要一定規模的社會精英參與進來，用宋朝一位香道玩家的話講就是既要有資金實力，又要有文化積淀，最好還要有世家淵源。就藏品及審美標準的形成，是幾代人接力式傳遞所得。在這一點上，安化黑茶還很欠缺！

其二，作為金融屬性的藏品，需要有活躍的二級交易市場，藏品的可變現凈值公允，并且變現能力強。不具備這樣的特性，就只能算是“偽金融產品”。安化黑茶的老茶，還沒有出現這樣的交易市場。所謂金融保值乃至增值，還只是所有參與者炮制出來的一個美好臆想而已。

就這兩個原因，我不太看好安化黑茶的老茶收藏市場！也正是這兩個原因，可能在相當長的一個時期內，安化黑茶的老茶收藏，只能是一個極小眾的行為。

當然，回到安化黑茶歷史性的主流敘事，占據產業最大宗的產品路徑上，不管是曾經的官茶還是后來的邊銷茶，其本質都是指向消費。當初茶馬司囤茶與后來的國家戰略儲備庫囤茶，都是政府機關在面對一個剛需的消費市場所做的保障性儲備。在這個語境下，并沒有老茶溢價的先例。

順治三年，巡茶御史廖攀龍赴西北調研，處置陳茶是折價處理；雍正以后茶馬互市制度終止，官方倉庫里歷次清理，陳茶都是做的折價處理。就邊區牧民的消費而言，新茶的茶汁更加濃郁，更適合烹制奶茶。

關于安化黑茶老茶的消費，形成的時期還比較短，更多的是在普洱茶越陳越香概念火起來之后，經歷了30余年的老茶消費教育，讓更多的品飲用戶感受到了老茶所獨有的醇和感。老茶更好喝，是大家存茶的原始動力。但是就目前而言，關于這個概念，茶行業內部還沒有形成具有廣泛共識基礎的統一標準。

事實上，很多風味嗜好品都有類似的特點，例如中國的白酒。但白酒行業要比茶行業成熟。

白酒的基酒是需要大量長時間醇化的，這類似于我們的黑毛茶。我看了很多白酒上市公司的財報，基酒類存貨基本上都做了抵押融資?？梢?，基酒的公允價值是得到了市場認可的，這個環節的醇化，是這個產品的一個工藝標準。以此為基礎，做成產品之后，進入消費端流通，產品還可以在消費者手中進行收藏。就目前而言，白酒的消費端收藏是不會有藏家選擇散裝酒的。絕大多數藏家會選擇流通性較強的大品牌旗艦產品。我們熟知的飛天茅臺、五糧液、國窖1573、劍南春等等。

白酒在消費端的收藏特點再一次反應了流動性和定價權之間的博弈關系！

安化黑茶產業內部很多想要塑造收藏概念的企業都熱衷于把自己的產品和飛天茅臺對標。從概念上講，他們湊齊了飛天茅臺對外宣傳的所有特性，但唯獨沒法與其對比產品的流通性。