白沙溪天尖茶盒裝,凈重200克,采用一級黑毛茶為原料,在通風、干燥、清潔、無異味處可以期存放,越陳品質口感越好。
天尖散茶是安化黑茶中的上等茶,清道光年間被賜名為“天尖茶”,列為貢品入朝,供皇室飲用。茶葉原料精選安化縣雪峰山脈云臺山大葉種,采于谷雨前后一芽二、三葉春茶鮮葉為原料,遵循祖法經十八道工藝手式制作而成。干茶色澤烏潤,條索扁直緊實,香氣純正,松煙香濃郁,滋味醇厚回甘顯,葉底色澤黃褐有韌性。
關于天尖茶歷史:
天尖茶歷史上主要供富有階層飲用,是西北地區貴族推崇和喜愛的飲品;清道光年間被皇帝親點為御品,賜名“天尖茶”。上世紀50年代初,由中國茶業公司安化磚茶廠(湖南省白沙溪茶廠的前身)恢復生產;60年代中期,因“天”字被認為是封建等級思想的產物,幾近停產,為了保護“湘尖茶”的生產,1967年白沙溪人巧妙的將“天尖”改名為“湘尖一號”才得以保存并延續至今。
天尖茶經“初制”、“精制”兩道傳統工藝七星灶松柴明火烘焙干燥,松煙香高銳濃郁。傳統天尖茶采用竹制篾簍捆包,梅花形打孔插入絲茅,疏導水分。天尖茶茶湯湯色橙黃明亮,滋味醇厚有回甘,松煙香濃順。陳化十年以上的天尖黑茶湯色橙紅帶艷,明亮見底,置于玻璃杯中,仿佛一杯存放多年的紅酒。加之松煙香后期轉化為參香、藥香,更值得品飲、玩味。葉底色澤黃褐,勻整度較好,葉張展度好,柔軟而有活性。